Hola de nuevo,
Creo que ahora lo entiendo mejor, efectivamente como bien dices en el cuadro de diálogo buscar/cambiar tienes la opción de buscar por familia de fuentes (sólo las que se hayan utilizado en el documento). Lo extraño como dice Mateo es que dices que están en el documento pero no aparece en ese desplegable, en los demás sí.
Mira a ver las opciones de búsqueda, los iconos que activan y desactivan capas o artículos bloqueados, etc.
Gracias Mateo por tu contribución, a ver si entre todos damos con la tecla.